TVB葉靖儀網球場展活力身姿 美食節目挑戰重慶大廈隱世泰菜

27歲的TVB上位小花葉靖儀（Michelle）近期雙線出擊，不僅在社群平台分享打網球的運動美照，大秀fit爆身形與人魚線，更參與飲食節目《美食新聞報道》拍攝，深入尖沙咀重慶大廈探索隱世泰國料理。這位2021年香港小姐參選者自去年加入節目主持群後，持續以運動女神形象吸引粉絲，昨晚（2月26日）更與搭檔倪嘉雯挑戰BB辣冬蔭公，展現甜美外表下的真性情。從網球場到美食戰場，葉靖儀如何巧妙平衡健康形象與綜藝表現，成為觀眾關注焦點。

運動女神形象深植人心 網球場上散發青春光彩

葉靖儀自參選《2021年香港小姐》入行以來，憑藉甜美五官與健康體態迅速在TVB嶄露頭角。與許多主打清純或性感路線的女藝人不同，她選擇以運動陽光形象作為個人標籤，經常在Instagram與小紅書更新運動日常，內容涵蓋登山健行、重訓健身、瑜珈冥想以及網球訓練等多元項目。這種真實而不做作的經營方式，讓她在短短兩年內累積近五萬名忠實追蹤者，互動率遠高於同梯次新人。

近日她上傳的一組網球場寫真再次引發熱議。畫面中，她身穿純白色吊帶運動bra top，搭配同色系網球短裙，完美展現長期鍛鍊而成的緊實腹肌與立體人魚線。有別於一般女星擺拍式的運動照，葉靖儀的姿勢顯然經過專業訓練，無論是高拋發球、底線抽球還是網前截擊，動作架式十足，顯示她確實投入時間練習而非僅為拍照。攝影師捕捉她在陽光下揮拍的瞬間，汗水隨著髮絲飛揚，充滿生命力的畫面讓粉絲驚豔不已。

特別引人注目的是她側身接球時露出的馬甲線條，在運動服貼合下更顯分明。這種兼具力量感與女性美的體態，打破了傳統纖瘦為美的單一審美標準。網友留言區湧入大量讚美，「哇，靚到呢」、「網球美女」、「又靚又可愛！」等評論獲得數百個讚，更有運動品牌合作邀約悄然找上門。據知情人士透露，葉靖儀每週至少維持四次運動頻率，並聘請專業網球教練指導，這種自律精神也反映在她戲劇演出的進步上。

美食節目挑戰味蕾極限 重慶大廈尋覓隱世美味

由倪嘉雯（Carmen）、黃嘉雯（Carmaney）、廖慧儀（Jessica）、伍倩彤（Gillian）、蔡景行（行仔）等新生代藝人主持的《美食新聞報道》，本週一至週五晚間八點於TVB Plus（82台）播出。節目打破傳統美食節目框架，採用「記者式採訪」手法，由主持們實地走訪社區角落，挖掘不為人知的平民美味。葉靖儀加入主持陣容後，為節目注入年輕活力，她與倪嘉雯組成的「雙雯」搭檔尤其受到觀眾喜愛。

昨晚播出的重慶大廈特輯中，兩位主持人深入這棟被視為背包客天堂的傳奇建築。重慶大廈自1961年落成以來，便以多元族群匯聚聞名，近年地下樓層更轉型為food court形式，聚集多家隱世小店。葉靖儀與倪嘉雯在拍攝前做足功課，訪問多位街坊居民，絕大多數都推薦同一間泰國菜小店。這間僅有十個座位的小餐館，由泰國華僑經營超過十五年，堅持使用空運香料與傳統烹調方式。

當BB辣冬蔭公上桌時，葉靖儀的真實反應成為節目亮點。所謂BB辣是店家為香港人調整的入門級辣度，僅使用兩根鳥眼辣椒，但對於自認「辣度白癡」的葉靖儀而言已是極限。鏡頭清楚捕捉她喝下第一口湯時瞳孔放大、瞬間飆淚的畫面，卻又邊喊辣邊停不下湯匙的糾結表情，自然流露的反差萌讓攝影師都忍不住笑場。她事後受訪時坦言：「雖然食唔到辣，但又好鍾意辣嘅味道。今次食嘅冬蔭公雖然係BB辣，但都好刺激，所以一食完就要即刻飲返奶茶解辣。」這段訪問在網路獲得超過三千次分享，許多觀眾表示感同身受。

同一集節目中，她們還品嚐了招牌泰式單骨雞翼，這道將雞翅去骨後塞入香茅與南薬的費工料理，外酥內嫩的程度讓葉靖儀驚呼連連。隨後轉戰另一間魚生飯專門店，店家主打加州風味夏威夷魚生蓋飯，滿滿的三文魚丁與爆漿三文魚子鋪在壽司飯上，拌入特製芥末醬油，每一口都是海洋鮮甜。葉靖儀吃到露出滿足笑容，直說這是「出道以來最幸福的時刻」。

若覺得food court過於平民，節目還介紹了一間極有氛圍感的法式小館。這間藏身商業大樓二樓的餐廳，主打法式千層馬鈴薯批，將馬鈴薯切薄片後與奶油、芝士層層堆疊，烘烤出金黃酥脆口感。另一道香辣番茄大尾魷手工意粉，雖然同樣帶辣，但葉靖儀這次學聰明，請店家將辣度調整為「嬰兒級」，總算能優雅品嚐。她這種「又怕又要食」的堅持，意外成為個人特色。

元朗居酒屋深夜尋味 魚生船演繹一魚兩吃

節目另一條支線由「美食揸的」William帶路，這位熟識全港美食的的士司機，今趟載著主持人林映暉直奔元朗。這間位於僻靜巷弄的居酒屋，主打空運日本魚貨與本地創意料理。William強調：「就算唔飲酒，呢度都有好多嘢食。」首先登場的是魚生船，選用當日空運到港的日本真鯛，師傅以精湛刀工片出刺身，魚肉呈現半透明琥珀色澤，沾上山葵醬油入口，爽滑鮮甜。剩餘魚骨則做成灸燒真鯛，以噴槍炙燒魚皮至微焦，逼出豐腴油香，呈現一味兩吃的巧思。

令葉靖儀隔空喊想試的，是這間店的鹽燒元朗烏頭。師傅選用本地養殖的烏頭魚，以錫紙包裹後鋪上厚厚一層粗鹽，送入烤爐焗熟。上菜時敲開鹽殼，魚肉散發著香茅與青檸的清香，完全沒有土腥味。William解釋這種做法能鎖住魚汁，是元朗漁村的傳統智慧。臨近收工前，二人追加一份咖喱牛舌撈烏冬，慢燉至軟嫩的牛舌切片，拌上微辣咖哩汁與彈牙烏冬，為深夜尋味之旅畫下完美句號。

葉靖儀透過經紀人表示，參與美食節目讓她發現香港飲食文化的深度，未來希望挑戰更多元化的主持工作。從網球場上的陽光活力，到美食節目中的真性情流露，這位新生代藝人正用獨特方式開拓屬於自己的演藝道路。